Foodology – Ecosistema emprendedor de Latinoamérica

Foodology

  • Website: https://www.foodology.com.co/
  • Industria: Alimentación y bienestar
  • Año de fundación: 2019
  • Fundadora(e)s: Daniela Izquierdo y Juan Guillermo Azuero
  • Ciudad: Bogotá, Colombia
  • Cantidad de trabajadores: 51-200

Es una plataforma que se enfoca en el desarrollo de restaurantes virtuales y dark kitchens –restaurantes que alquilan espacios de cocina listos para usar–, la cual opera en más de 80 cocinas en Colombia, México, Brasil y Perú.

Luego de levantar capital por US$ 50 millones, en ronda equity por US$ 20 millones y US$ 30 millones en deuda, donde participó el cantante urbano, Maluma como inversionista ángel. La startup usará dicha financiación, para continuar con su crecimiento, donde proyectan terminar este año con más de 100 dark kitchens.

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